Нужна ли сода в блинах? Ставлю точку! БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом!

9 791 Прагляды 990 тыс.

Скоро Масленица, поэтому сегодня готовлю блинчики! А еще выясняем, обязательно ли добавлять в блинчики соду? Ссылочка на блинные сковородки www.e-katalog.ru/u/6a8dhm/a
Мой блендер www.e-katalog.ru/u/6LYkBM/a
РЕЦЕПТЫ:
-1- Творожные #блинчики
• Творог - 200 г
• Молоко - 370 мл (или молоко 250 мл + вода 120 мл)
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 160 г
• Сливочное масло - 30 г (плюс для смазывания)
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 16-18 блинчиков диаметром 20 см
-2- Блины из черствого хлеба
• Хлеб (у меня батон) - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 300 мл
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Соль - щепотка
*** Из этого количества получается 12-14 блинчиков диаметром 20 см
-3- Блинчики «Бархатные»
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
*** Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если #блины​ вдруг рвутся при жарке - добавьте одну-две ложки муки и оставьте тесто минут на 10. Просто мука у всех разная.
-4- Мясная начинка
• Мясной фарш (у меня курица+индейка+говядина) - 600-700 г
• Масло растительное - 1-2 ст.л.
• Лук - 2шт.
• Специи (у меня смесь перцев)
• Соль
-5- Мясная начинка (треугольнички)
• Фарш мясной - 300 г
• Лук - 2 шт.
• Перец черный молотый
• Зелень
• Вода холодная
➤ Все мои рецепты в текстовом формате zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Facebook tastyminute
➤ Instagram tastyminute
➤ Instagram min2.ru
➤ Tik-Tok www.tiktok.com/@min1.ru
➤ ВКонтакте tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
➤ Telegram: t.me/tastyminute
➤ Помощь каналу (PayPal) sosedka512@gmail.com

Каментарыі

  1. Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку
    7 дзён таму

    Друзья! Всем спасибо за комментарии! Я очень соскучилась 😊 Вы пишете, что соду не нужно гасить, что выпекать блинчики с содой нужно сразу, что я все неправильно сделала и поэтому не увидела разницы. НО! Это не первый рецепт, на котором я экспериментирую. Я получаю давно и часто комментарии, что соду нужно добавлять в блины. Поэтому я и на "Бархатных" своих экспериментировала, и на блинчиках на кефире. Пробовала гасить, не гасить. Пробовала выдерживать тесто и выпекать сразу. Одинаково. Ну, одинаково! И, кстати, насчет "выпекать сразу". Оладьи на кефире, например, получаются пышнее, если тесто постоит полчаса и если перед выпечкой его не перемешивать. А если выпекаешь сразу - через минуту оладьи опадают. Оладьи вот здесь bywiev.info/nick/zZKl2bGjpHxhspk/v-d-a.html Я, конечно, еще не все рецепты перепробовала, поэтому всегда рада видеть ваши рецепты в комментариях)) Спасибо вам за это!

    1. Ольга К.
      Ольга К.
      2 години таму

      @Елена Орленко значит были невкусные! У меня все едят такие блины, аж не достаётся и на работе в восторге!

    2. Любава G
      Любава G
      3 години таму

      Я не переношу соду в блинах. Сразу ее чувствую в вьіпечке, потому блиньі любьіе всегда готовлю без содьі. Подтверждаю ваши зксперементьі: блинчики не нуждаются в соде.

    3. Lara Hamdoun
      Lara Hamdoun
      5 годин таму

      @Елена Орленко я рецепта точного не помню, в ютубе видела, примерно; Два яйца, четыре ложки с верхом крахмала, а молока то ли 300 грамм, взбить в блендере.(примерно делаю). Говорили, что тесто будет на вид жидковато, но не добавляйте больше. Может рецепт найдёте точный. Так же и пышные оладьи без яиц. Была удивлена, но теперь только так делаю: кефир, сода, соль, ложка сахара и мука. Опять же- нет тяжести в желудке после них. И на следующий день они лёгкие, не становятся резиновыми. (Масла я использую очень мало для жарки.). Т.е. яйца дают как-бы затвердение изделия (в данном случае))

    4. Марина Курьянова
      Марина Курьянова
      5 годин таму

      Оксана, спасибо огромное за Ваши рецепты и главное, подачу. Ничего лишнего и всё необходимое! Удачи! (под видео в описании бархатных блинчиков опечатка - 3 ст.л. сахара вместо 1,5)

    5. Елена Орленко
      Елена Орленко
      5 годин таму

      @Валюшка Кашрер и что дальше ,после сухарей....напишите пожалуйста 🙏🙏🙏

  2. Галина Дайрабай
    Галина Дайрабай
    26 хвілін таму

    Спасибо

  3. Мадина Умарова
    Мадина Умарова
    Годину таму

    Как приятно слушать вас и ваши рецпты удачи вам ваших делах

  4. Irina LiSS - Кулинария
    Irina LiSS - Кулинария
    2 години таму

    Я всегда готовлю без соды. Кстати, у меня есть прекрасный вариант подачи обычных блинчиков))

  5. Лариса Скоморохова
    Лариса Скоморохова
    4 години таму

    Большое вам спасибо за классные рецепты.😍Вы с вашим мужем просто бесподобны.👍👍👍💖

  6. Полина Бабинец
    Полина Бабинец
    5 годин таму

    Испекла блины по рецепту , ни какой разницы нет . Не надо заморачиваться . Разочарование вот и всё .

  7. Althaea Officinalis
    Althaea Officinalis
    6 годин таму

    Оксаночка, огромная вам благодарность за ваши старания! Ну, очень люблю ваш канал и рецепты. А, какое сияние и доброта идёт от вас, можно даже при просмотре видео почувствовать! Успехов вам и вашей семье!

  8. СВЕТЛАНА Казаринова
    СВЕТЛАНА Казаринова
    6 годин таму

    Молодой человек как вам повезло женой

  9. Амелия Лайтен
    Амелия Лайтен
    6 годин таму

    Я всегда думала, что соду добавляют, чтобы убрать кислый вкус. У Вас ни одного рецепта на кислом молоке или кефире, так что эксперимент не совсем справедливый получился. =) Насчёт дырочек и пышности слышала, что соду и пекарский порошок в выпечку надо добавлять в самом конце к жидкому тесту, непосредственно перед запеканием, потому что они сразу активируются в жидкостях и действуют совсем недолго. Так что я бы добавила соду после того, как тесто постоит, а не перед этим. Хотя, может, это миф. Ваш бархатный рецепт пробовала, но это было странно. В первый раз порвался только первый блин (хотя именно для первого смазывала сковороду). Во второй раз порвалось несколько, но некритично, всё съели. В третий раз рвался каждый второй. О_О Я вооообще без понятия, что там могло пойти не так, всё по рецепту было, сковорода та же. В этом видео Вы сказали, что смазываете сковороду каждый раз, а я привыкла на сухой сковороде блины делать. Может, в этом дело, в прошлом видео Вы вроде такого не говорили, так что можно ещё раз контрольную проверку сделать. XD Но интереснее всего, что бархатные блины вкусные, но не сытные. Видимо, потому что муки мало. Мы привыкли с мужем по три штуки съесть и наесться, а Ваших в два раза больше влезло. И сытости после них всё равно никакой. Для меня это прям обман желудка какой-то. Т_Т

  10. Полина Сверчкова
    Полина Сверчкова
    6 годин таму

    Спасибо за рецепты. А как ещё можно использовать стационарный блендер? А то мы с мужем сдуру купили, и он у нас стоит, а мы пользуемся погружным.

  11. з х
    з х
    6 годин таму

    Спасибо за замечательные рецепты! Приятно удивили блинчиками ,которые из хлеба.

  12. natulja K
    natulja K
    8 годин таму

    Как приятно слушать вас! Все в тему, не мешает друг другу. А то смотришь Мамины рецепты, мало того, что рецепты Ваши используют, так ещё сыночек Димочка тупостью убивает

  13. Галина Казанцева
    Галина Казанцева
    9 годин таму

    Я соду не люблю.Я вместо соды добавляю разрыхлитель.

  14. Ксения Фокс
    Ксения Фокс
    12 годин таму

    С содой вкуснее.

  15. Ольга Филиппова
    Ольга Филиппова
    15 годин таму

    Я тоже блинчики пеку без соды просто мне её нельзя из-за щетовитки

  16. ольга терновская
    ольга терновская
    15 годин таму

    А дырочки где?)))

  17. {Сара Фуд Блог}
    {Сара Фуд Блог}
    15 годин таму

    Здравствуйте! Какой у Вас красивый голос 🥰 Люблю блинчики. Спасибо вам огромное за такой замечательный рецепт👍

  18. Любовь Мамедова
    Любовь Мамедова
    16 годин таму

    ммм.. как аппетитно!!! Обязательно попробую с творогом !😋😋😋 Все рецепты интересные

  19. BAKSOMAGNITcom
    BAKSOMAGNITcom
    17 годин таму

    ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ смачные очень вышли. Спасибо! :) ))) Сама рецепты придумываешь? ⠀⠀⠀

  20. Наталья Погорелова
    Наталья Погорелова
    18 годин таму

    Это не бархатные у вас блины.В бархатные крахмал добавляют и они действительно как бархат,а у вас просто классические,обыкновенные блины.

  21. Lyudmila Lyudmila
    Lyudmila Lyudmila
    19 годин таму

    Согласна, голос приятный. Ощущение, что озвучивает Т.Арнгольц)))

  22. Семья Морозовых. СтОиТ поПробовать!
    Семья Морозовых. СтОиТ поПробовать!
    20 годин таму

    Основательный подход к блинчикам))) С удовольствием посмотрела😃❤️👍 Блинчиков с фаршем захотелось)Делаем вариант с содой и лимонной кислотой)

  23. Алла Шинкаренко
    Алла Шинкаренко
    20 годин таму

    Я вместо соды добавляю ложечку сметаны, по совету повара работавшего в Кремле, а по поводу дырочек - это зависит от густоты теста: по гуще без дырочек, по жиже с дырочками. Дело вкуса!

  24. VicAndiya
    VicAndiya
    20 годин таму

    Сода распадается на газ и воду при добавлении кислоты или при воздействии высокой температуры. Если погасить соду перед введением в тесто, её эффект сводится на нет. Пузырьки, которые должны были насытить тесто и сделать его "пупырчатым" улетели в воздух.

  25. анна Васелкова
    анна Васелкова
    21 годину таму

    Так приятно супруга вашего за кадром слышать ! Мы с мужем с удовольствием смотрим .....вдвоем на кухне шаманим .

  26. анна Васелкова
    анна Васелкова
    22 години таму

    Я соду кипятком Гошу.

  27. анна Васелкова
    анна Васелкова
    22 години таму

    Здравствуйте ...опять все просто и вкусно.Блгодарю.

  28. Татьяна Скалюн
    Татьяна Скалюн
    22 години таму

    Самые вкусные блины из частных свежих яиц и натурального не магазинного молока. Вкус блинов зависит от яиц.Никогда соду не кладу.

  29. A P
    A P
    22 години таму

    спасибо большое! рецепт на кипятке - огонь!!

  30. Tamara Shumova
    Tamara Shumova
    23 години таму

    Давно хотела сказать Вам спасибо за прекрасные рецепты, за удивительно спокойный и счастливый голос! Многими рецептами пользуюсь и действительно все получается, как у Вас. Сейчас поели бархатных блинчиков и уже невозможно молчать - спасибо за Ваш талант!

  31. Мириам
    Мириам
    23 години таму

    Чтобы в тесте не было комочков, надо жидкость вливать в муку, а не наоборот.

  32. Galina G
    Galina G
    23 години таму

    Никогда не кладу соду в тонкие блинчики. Это абсурд. И кто только такую чушь придумал.

  33. Ольга Бодунова
    Ольга Бодунова
    Дзень таму

    Спасибо за блинчики " бархатные" . Второй раз пеку, все получается

  34. Svetlana Gushina
    Svetlana Gushina
    Дзень таму

    Оксаночка, вы невероятная и волшебная, столько тепла и любви в ваших действиях, это рай, смотреть ваши рецепты и слушать ваш голос 💐🥰🥰🥰🥰🥰💓

  35. Evgeny Jagushinsky
    Evgeny Jagushinsky
    Дзень таму

    Позвольте спросить: я сам делаю часто блинчики с мясом, но когда фарш даже потушится он продолжает оставаться крупинчатым, а вы никогда не пробовали мясо сперва отварить, а потом через мясорубку пропустить? Я где-то ел блинчики именно с нежнейшей мясной начинкой и это был тОчно не фарш, фарш так не сделать. Вы не знаете что бы это могло быть?

    1. Evgeny Jagushinsky
      Evgeny Jagushinsky
      18 годин таму

      @aremra77 ок, спасибо, попробую. Но это был не паштет. Это было мягкое мясо типа перемолоное по виду, а не паштетообразное.

    2. aremra77
      aremra77
      19 годин таму

      Может это было что-то вроде паштета. Попробуйте погружным блендером пробить готовый обжаренный с луком фарш (можно бульона добавить и чуть проварить ещё) до состояния паштета, добавьте сливочного масла, получится мясной паштет.

  36. Марго БАБАЕВА
    Марго БАБАЕВА
    Дзень таму

    Никогда не добовляю соду, чуш что её надо добавить! Бархатный самые вкусные

  37. Evgeny Jagushinsky
    Evgeny Jagushinsky
    Дзень таму

    Кстати. В граненом стакане ДО его ободка 200 мл, а полный стакан равен 250 мл.

  38. Evgeny Jagushinsky
    Evgeny Jagushinsky
    Дзень таму

    Ну сода не такая дорогая чтобы рваться к экономии именно соды)

  39. Evgeny Jagushinsky
    Evgeny Jagushinsky
    Дзень таму

    Какая красота! А чьего производителя у вас сковородочки? Не кукмара случайно?

    1. Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку
      18 годин таму

      Она))

  40. алла осипова
    алла осипова
    Дзень таму

    Сточки зрения химии-гасить соду-это нонсенс!!

  41. Анжелика Невоструева
    Анжелика Невоструева
    Дзень таму

    Блиииин! Как же это вкусно!😝😝😝 Спасибо!

  42. Татьяна Тан.
    Татьяна Тан.
    Дзень таму

    А я не люблю соду, её вкус поэтому блины пеку всегда без неё. Спасибо за рецепты.

  43. Klavdiya
    Klavdiya
    Дзень таму

    А можно молоко заменить водой,у нас аллергия на молоко?

  44. Света Петерс
    Света Петерс
    Дзень таму

    Бабушка сроду никакую соду не добавляла. Мука,. Яйца, молочко, соль, сахар по вкусу. Раст масло. Все!

  45. Àst
    Àst
    Дзень таму

    *Herzlichen Dank!*

  46. Àst
    Àst
    Дзень таму

    *без яйца - веганский* ~ Aber so ist das! ; )

  47. Анна шмелева
    Анна шмелева
    Дзень таму

    Погашенная сода перестала быть содой

  48. Иван Иваныч
    Иван Иваныч
    Дзень таму

    А куда печеньки пропали, которые рюмочками? Вот только были((

  49. SKURFI DON
    SKURFI DON
    Дзень таму

    Это лучший кулинарный канал)))

  50. Александр Фёдоров
    Александр Фёдоров
    Дзень таму

    Похоже вы вообще не знаете для чего нужна сода и как её следует применять? Тогда найдите информацию в интернете и потом "рассказывайте" людям про соду. СОДА ВСЕГДА СМЕШИВАЕТСЯ С МУКОЙ и лишь после этого смешивается с жидкостью. Повторяю: ВСЕГДА!!! ЗАПОМНИТЕ!!! Причём сода всегда должна контактировать с кислой средой, то есть кефиром. Потому что в результате реакции соединения соды и кислоты, выделяется углекислый газ, который "поднимает" тесто. Тоже самое происходит при применении разрыхлителя для теста.

  51. Людмила Николаевна
    Людмила Николаевна
    Дзень таму

    Спасибо вам большое за ваши прекрасные рецепты, за ваш чудесный голосов,здоровья вам

  52. Лидия Волкова
    Лидия Волкова
    Дзень таму

    Спасибо,извините,а «Вкусная минутка» ваш канал?

  53. Диля Файзуллина
    Диля Файзуллина
    Дзень таму

    Все в комочках

    1. Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку
      18 годин таму

      Это творог! Это не комочки)) Вы никогда не готовили творожное тесто?..

  54. Неонила Т
    Неонила Т
    Дзень таму

    Весело у вас! Молодцы!

  55. Галина Есипова
    Галина Есипова
    Дзень таму

    Спасибо Вам за ваши рецепты, я соду тоже не добавляю в блинчики.Вы не слушайте умников.Только ваш канал отличается умом и сообразительностью, все супер !!! Лучше всех!

  56. Михаил Важенин
    Михаил Важенин
    Дзень таму

    У вас волшебный голос. Поясните, пожалуйста, дилетанту для чего гасят соду за рамками основного продукта? Ведь смысл реакции кислоты и соды в выделении углекислого газа внутри теста для того чтобы его сделать более рыхлым и пышным с помощью пузырьков. Разве не так?

  57. Надежда НаНи
    Надежда НаНи
    Дзень таму

    Смотреть вас- одно удовольствие! И готовить необязательно!

  58. Тамара Тамара
    Тамара Тамара
    Дзень таму

    Люблю смотреть ваши видео и готовить с вами. Жду новых рецептов.

  59. Надежда Зотова
    Надежда Зотова
    Дзень таму

    один из немногих начинающих ютуберов у которых реально классно получается снимать ролики

  60. Тамара Мышка
    Тамара Мышка
    Дзень таму

    А я делаю по типу бархатных, главное не переборщить с кипятком, наливаю примерно полстакана, молоко лучше пожирнее, и добавляю немного ряженки (полстакана примерно), это мое изобретение)) случайно как-то добавила остатки ряженки в тесто для блинов, получилось очень вкусно)

  61. Дина Иванова
    Дина Иванова
    Дзень таму

    отличное кино получилось

  62. Marisabel 2021
    Marisabel 2021
    Дзень таму

    Приглашаю всех на свой канал!! Приятного просмотра! Спасибо всем кто поддержал подпиской и лайком. Рада взаимно дружить с вами!!!

  63. Mira Popov
    Mira Popov
    Дзень таму

    Обожаю все ваши рецептики!.💗💗💗

  64. Юлия Титова
    Юлия Титова
    Дзень таму

    я делаю блины обычно на кислом молоке и если забываю добавить соду - липнут к сковороде безбожно( а с содой всегда хорошо поджариваются и при переворачивании не рвутся, я не знаю как это работает)

  65. V R
    V R
    Дзень таму

    Yummy

  66. Люба Кириллова
    Люба Кириллова
    Дзень таму

    Ну да, очень интересное видео. Аж смотрю рот открываю, класс. Но я иногда тоже соду, а в другом дрожжи.👍👍👍

  67. Ольга Санникова
    Ольга Санникова
    Дзень таму

    Спасибо за ваши видео,многое готовлю по вашим рецептам,всё очень вкусно!А где вы покупали сковородку на чем пекли блины?Очень понравилась

  68. SpBUrban
    SpBUrban
    Дзень таму

    Я один на 9:20 увидел смайлик из яиц? 😃

  69. Kate Kandelaki
    Kate Kandelaki
    Дзень таму

    Оксана, спасибо вам за рецепт! Бархатные блинчики вышли замечательные👍 и сковороду типо вашей приобрела! Вообщем, утерла свекрови нос😜

  70. Вместе на природе.Рыбалка.Охота.
    Вместе на природе.Рыбалка.Охота.
    Дзень таму

    Интересный рецепт ! Нужно попробывать :) У меня блины будут со щучьей икрой !!!!!!

  71. Veera P
    Veera P
    Дзень таму

    Сода нужна если блины на кефире, реакция соды с кислым,но не с молоком. На кефире получаются мягкие ,нежные.

    1. VicAndiya
      VicAndiya
      20 годин таму

      Когда добавляется сода в блины на молоке, то реакция идёт во время выпекания, тк высокая температура гасит соду и образуются дырочки

  72. GulNare Мamedova
    GulNare Мamedova
    Дзень таму

    Спасибо большое 👌🏾👌🏾🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  73. Нина Волкова
    Нина Волкова
    Дзень таму

    Оксаночка! Не обращайте внимание на нечистоплотных других блогеров, вы лучшая! Удачи вам и ещё больше подписчиков

  74. Dream Sea
    Dream Sea
    Дзень таму

    Не воздушные и не дывявчатые, не кружевные. Плоские и плотные, как лист бумаги. Мы такие не любим, как у вас в первом рецепте.

  75. Наталья Аронова
    Наталья Аронова
    Дзень таму

    Божественно вкусные блины!!!! Спасибо огромное. Люблю готовить, печь блины, но у меня всё всегда на глаз, это мамочкины гены. Она всегда готовила очень вкусно, а блины пекла тонкие, у меня так не получаются. Стараюсь найти такой рецепт, где тесто 100% идеальное для блинов. Думаю, что нашла. Буду печь все ваши рецепты блинов на Масленицу, потому что пеку всю масленичную неделю. 💐

    1. Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку
      18 годин таму

      Бархатные попробуйте. Они идеальны!

  76. Regina Я
    Regina Я
    Дзень таму

    Вообще никогда соду не ложу, потому что остаётся запах соды. Спасибо, за Ваши рецепты и сравнение с содой и без неё. Классное видео!👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏💖💝🧡

  77. Ира Иванова
    Ира Иванова
    Дзень таму

    Сода в блинах совсем не нужна. Кто даёт такие советы просто привыкли так делать. Без соды блинчики нежнее.

  78. Elena Alpatova
    Elena Alpatova
    Дзень таму

    Из года в год изобретаем велосипед.🙂

    1. Ирина Горинова
      Ирина Горинова
      10 годин таму

      Большое спасибо за ответ В масленичную неделю будем делать, свои делаешь,вроде родные довольны, но нет, хочу попробовать Ваши, они наааамного аппетитней А с начинкой будет 😋 А так спонтанно уже готовили кое что по Вашим рецептам и всё было на пять с плюсом, ещё раз спасибо, радуйте нас и рецептами и общением с Вами . Здоровья, процветания

    2. Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку
      18 годин таму

      Ирина. Сахар по вкусу. 1,5 я добавляю, когда готовлю с несладкой начинкой. А когда просто так едим - 2 или 3))

    3. Ирина Горинова
      Ирина Горинова
      Дзень таму

      Спасибо, Оксана за Ваш с мужем труд. Такой позитив получаешь от общения с Вами . Но , я с вопросом, в рецепте кружевных блинчиков указано 3 ложки сахара, а при приготовлении теста Вы использовали 1,5 ложки, это по желанию 3 или 1,5 ? Извините уж за занудство 😉

  79. Anna Fink
    Anna Fink
    Дзень таму

    Попробовала испечь блины по этому рецепту с творогом и 2-мя яйцами. Тесто прилипало к сковороде и перевернуть блин оказалось невозможно. Пришлось добавить до 5-ти яиц для упругости теста и кое-как допекла блины. Не рекомендую класть творог в тесто. Обычный классический рецепт блинов - наилучший.

  80. Коля Эргешов
    Коля Эргешов
    Дзень таму

    Можно рецепты для диабетиков?

  81. Катерина Сочилина
    Катерина Сочилина
    2 дні таму

    Спасибо за вкусные полезности !!! Обязательно приготовим блинные треугольнички !!!👍🏽‼️💥💯✨🌹🥞☕

  82. Annaо Baranov
    Annaо Baranov
    2 дні таму

    0

  83. Лина Кучер
    Лина Кучер
    2 дні таму

    Я так поняла, что последние блинчики с фаршем были поджарены с ОДНОЙ СТОРОНЫ! Начинка распределялась по поджаренной! Оксана, ответьте, пожалуйста, так или нет?

    1. Кухня наизнанку
      Кухня наизнанку
      18 годин таму

      Нет, с двух сторон. Но вторую сторону я держу на огне секунд 15-20, потому что потом еще раз поджариваю

  84. Лина Кучер
    Лина Кучер
    2 дні таму

    Если с содой, то есть запах соды, даже если «погасить»

  85. Агния Буровкина
    Агния Буровкина
    2 дні таму

    Все класно, понятно, и сода не всем нравится

  86. Константин Шляхтенко
    Константин Шляхтенко
    2 дні таму

    Вкуснятина

  87. Тамара Тухалова
    Тамара Тухалова
    2 дні таму

    Вы просто волшебница! Благодарю за отличные рецепты, приятный голос и вообще иногда просто смотрю и радуюсь! Вам добра и всего хорошего!🥰🤩💝💖💚💥💫💥👍👍👍

  88. Валентина Томаш
    Валентина Томаш
    2 дні таму

    Спасибо за чудесные рецепты. Добавьте, пожалуйста, ссылку на видео с домашним кетчупом.

  89. Leyla Huseynova
    Leyla Huseynova
    2 дні таму

    Спасибо за рецепты и удачи

  90. Анастасия Зуева
    Анастасия Зуева
    2 дні таму

    Свекровь у меня в блины соду добавляет. Не люблю блины со вкусом соды.

  91. EvGeNiYa Smile
    EvGeNiYa Smile
    2 дні таму

    Огромное спасибо за рецепт бархатных блинчиков Все идеально Не пригорают и не прилипают Готовила на обычной сковороде,где все готовится!

  92. viktor vik
    viktor vik
    2 дні таму

    Спасибо очень своевременно, лайк и в закладки

  93. Надежда Малахова
    Надежда Малахова
    2 дні таму

    Вы просто волшебница . Я тоже часто пеку блины. Но сегодня узнала много нового и полезного. Спасибо.

  94. Edible flower dish아엘ᅳ꽃드리움
    Edible flower dish아엘ᅳ꽃드리움
    2 дні таму

    Looks so delicious😋😘✍👍🤗😁💕💕

  95. Ольга Черных
    Ольга Черных
    2 дні таму

    я соду не когда не добавляю

  96. Наталья Л.
    Наталья Л.
    2 дні таму

    Добавляют не соду а крахмал. Сода в оладьи!!

  97. Elena Novikova
    Elena Novikova
    2 дні таму

    Светлана Морозова к чему сомненья, пробуй всё.

  98. Светлана Морозова
    Светлана Морозова
    2 дні таму

    - Я готов. - К чему? - Пробовать! 😆

  99. Elena Novikova
    Elena Novikova
    2 дні таму

    твои дерьмовые пельмени 3 сортов в рот не лезут

  100. Elena Novikova
    Elena Novikova
    2 дні таму

    девочке с мужичком видимо нравиться всё